乳鸽汤的做法大全视频（乳鸽汤的做法大全）

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1、清炖鸽子汤做法：1.鸽子焯水，国内放入葱姜，然后放入鸽子。

2、2.炖煮40分钟，加入适量盐调味，就成了美味的汤。

3、虫草枸杞鸽子汤材料：老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5毫升。

4、制作方法：将鸽子清洗干净，切成两半备用；2、把鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用；3、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水；加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒；4、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上；5、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。

5、枸杞鸽子汤材料：鸽子，料酒，姜片，天麻，枸杞，盐步骤：1.鸽子清洗干净，放入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。

6、2.再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。

7、3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。

8、4.撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。

9、山药鸽子汤材料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水；制作方法：将鸽子整理干净，沥干水分备用；2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；4、加入适量清水；5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

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