蒸菜有哪些常见的做法(蒸菜有哪些)

时间:2024-02-12 03:56:09 来源:
导读 您好,今天张张来为大家解答以上的问题。蒸菜有哪些常见的做法,蒸菜有哪些相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒜泥茄子蒜...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。蒸菜有哪些常见的做法,蒸菜有哪些相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蒜泥茄子蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系。

2、以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。

3、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中凉凉待用。

4、大蒜剥皮,剁成蓉,放入碗中,加入酱油,香油,精盐,味精拌匀。

5、将调味汁倒在茄子上拌匀即可。

6、2、肉末蒸豆腐肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜,材料常见,制作方便,深受喜爱。

7、主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等。

8、豆浆、蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡黄色,微微泛着柔润的光泽,口感富有弹性并细腻均匀。

9、3、蚝油白菜包蚝油白菜包是一道由大白菜、肉泥等食材制成的食品。

10、4、豆豉剁椒蒸排骨豆豉剁椒蒸排骨,简单方便,香辣可口,豉香浓郁。

11、5、牛肉珍珠丸子珍珠丸子,这菜名听起来就感觉很精致。

12、珍珠丸子由牛肉剁成馅,加入调味料搅打上劲,外面再包裹浸泡好的糯米,蒸制而成。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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