芝麻盐的各种做法(芝麻盐的各种吃法)

时间:2024-07-22 20:10:09 来源:
导读 您好,今天张张来为大家解答以上的问题。芝麻盐的各种做法,芝麻盐的各种吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芝麻盐制...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。芝麻盐的各种做法,芝麻盐的各种吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、芝麻盐制作方法比较简单,吃洛馍必须配芝麻盐才好吃,所以我对芝麻盐的制作有自己的心得。

2、下面分享一下制作方法,希望能帮到你!科普一下芝麻的营养价值:芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用!准备食材:白芝麻100克。

3、盐10克制作方法一:把购买的白芝麻放入碗内,去除里面的杂质,(白芝麻里面有时会有小的石头子。

4、一定要挑出来!)二:把锅清洗干净,放入燃气灶上小火烧干锅(没有一点水份就可以了),放入白芝麻。

5、开小火翻炒,记得用铲子不停地翻动!三:翻炒时你会听到芝麻噼啪噼啪的响,说明芝麻受热后鼓起来了。

6、在接着用铲子翻炒,一直看到芝麻表面微黄,芝麻没有发出响声时。

7、就说明芝麻熟了!四:炒熟后直接倒在案板上,平铺开用擀面杖压碎,这个时候可以把盐放入。

8、在接着压碎,全部都压碎后即可装入碗内!配上洛馍那叫一个香,不知道你们吃过吗?特别怀念那个味道。

9、最近我要做一次!制作小贴士:芝麻盐制作讲究:一听二看三闻一听:指的是在炒的过程中芝麻熟热会发出响声,一直到芝麻不响为止说明所有芝麻都熟了,生芝麻预热后会发出响声!二看:指的是看芝麻表面是不是都变色了。

10、或者说看芝麻鼓起来就说明芝麻熟了,就可以出锅了!三闻:指的是擀面杖擀碎芝麻后,如果是熟了芝麻会发出香味。

11、如果没有味道说明芝麻没有熟!。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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