导读 安息香酸，也被称为苯甲酸，是一种常见的有机化合物，化学式为C7H6O2。它是一种无色至白色晶体或粉末状物质，具有轻微的苯味。安息香酸主要
安息香酸，也被称为苯甲酸，是一种常见的有机化合物，化学式为C7H6O2。它是一种无色至白色晶体或粉末状物质，具有轻微的苯味。安息香酸主要通过苯与氧气反应制得，常温下稳定，不易挥发。
安息香酸广泛应用于多个领域。在食品工业中，它作为防腐剂使用，能有效抑制霉菌和细菌的生长，延长食品保质期。此外，它还被用作医药中间体，用于生产多种药物，如青霉素等。在化妆品行业，安息香酸因其良好的抗菌性能而被添加到护肤品和洗发水中，以保持产品的清洁和卫生。同时，它也是染料和塑料制造过程中的重要原料之一，有助于提高产品的耐光性和稳定性。
综上所述，安息香酸作为一种多功能化学品，在现代工业中扮演着不可或缺的角色。