【燕窝的20种快手做法的做法】燕窝作为一种营养丰富的滋补品，深受许多人的喜爱。然而，很多人觉得燕窝的制作过程繁琐，其实只要掌握一些简单快捷的方法，就能轻松做出美味又营养的燕窝菜肴。下面整理了20种快手燕窝的做法，适合忙碌的上班族、宝妈或追求健康饮食的人群。
一、
燕窝的烹饪方式多种多样，既可单独食用，也可搭配水果、牛奶、甜品等。以下20种做法均为“快手”类，注重操作简便、时间短、营养不流失，适合日常快速制作。每一种做法都保留了燕窝的营养价值，同时提升了口感和风味。
二、20种快手燕窝做法表格
| 序号 | 做法名称 | 所需材料 | 简单步骤 | 特点说明 |
| 1 | 燕窝银耳羹 | 燕窝、银耳、冰糖 | 银耳泡发后煮软，加入燕窝炖煮，加冰糖调味 | 清润养颜，适合秋冬季节 |
| 2 | 燕窝牛奶杯 | 燕窝、鲜牛奶、蜂蜜 | 燕窝泡发后与牛奶混合，加蜂蜜搅拌均匀即可 | 早餐饮品，方便快捷 |
| 3 | 燕窝红枣粥 | 燕窝、大米、红枣 | 大米煮至软烂，加入燕窝和红枣炖煮 | 养血安神，适合女性 |
| 4 | 燕窝椰奶西米露 | 燕窝、椰奶、西米 | 西米煮熟后与椰奶、燕窝混合，冷藏后食用 | 冷饮型，清爽解暑 |
| 5 | 燕窝芒果布丁 | 燕窝、芒果、牛奶、吉利丁片 | 芒果打泥，加入牛奶和燕窝，加入吉利丁片凝固 | 果香浓郁，适合夏天 |
| 6 | 燕窝枸杞茶 | 燕窝、枸杞、水 | 燕窝泡发后加入枸杞，用温水冲泡 | 清肝明目，适合熬夜人群 |
| 7 | 燕窝鸡蛋羹 | 燕窝、鸡蛋、水 | 鸡蛋打散后加入燕窝和水，蒸熟即可 | 营养丰富，口感滑嫩 |
| 8 | 燕窝南瓜粥 | 燕窝、南瓜、大米 | 南瓜去皮切块，与大米一起煮粥，最后加入燕窝 | 暖胃健脾，适合肠胃不适者 |
| 9 | 燕窝花生糊 | 燕窝、花生、糯米 | 花生和糯米磨碎后煮成糊，加入燕窝拌匀 | 香浓顺滑，适合早餐 |
| 10 | 燕窝香蕉奶昔 | 燕窝、香蕉、牛奶 | 香蕉切块与牛奶、燕窝一起放入搅拌机打成奶昔 | 口感绵密，适合运动后补充能量 |
| 11 | 燕窝紫薯泥 | 紫薯、燕窝、蜂蜜 | 紫薯蒸熟捣泥，加入燕窝和蜂蜜拌匀 | 色彩诱人，富含膳食纤维 |
| 12 | 燕窝红豆沙 | 红豆、燕窝、冰糖 | 红豆煮软后加冰糖，最后加入燕窝拌匀 | 传统甜品，温暖养胃 |
| 13 | 燕窝酸奶杯 | 燕窝、酸奶、水果 | 酸奶中加入燕窝和水果，分层装杯 | 健康轻食，适合减肥人士 |
| 14 | 燕窝雪梨汤 | 燕窝、雪梨、冰糖 | 雪梨去核切块，与燕窝一同炖煮 | 润肺止咳，适合干燥季节 |
| 15 | 燕窝玉米汁 | 玉米、燕窝、水 | 玉米煮熟后打成汁，加入燕窝搅拌 | 清甜爽口，适合儿童 |
| 16 | 燕窝莲子羹 | 燕窝、莲子、冰糖 | 莲子煮熟后加入燕窝和冰糖炖煮 | 安神助眠，适合失眠人群 |
| 17 | 燕窝芝麻糊 | 燕窝、黑芝麻、糯米 | 黑芝麻炒香后与糯米一起磨碎，加入燕窝拌匀 | 补钙养发，适合长期用脑者 |
| 18 | 燕窝绿豆汤 | 燕窝、绿豆、冰糖 | 绿豆煮软后加入燕窝和冰糖 | 清热解毒，适合夏季 |
| 19 | 燕窝椰子鸡 | 燕窝、鸡肉、椰子水 | 鸡肉与椰子水炖煮，最后加入燕窝 | 高蛋白低脂肪，适合健身人群 |
| 20 | 燕窝豆浆杯 | 燕窝、黄豆、冰糖 | 黄豆泡发后煮成豆浆，加入燕窝和冰糖 | 营养均衡，适合早餐 |
三、小贴士
- 燕窝需提前泡发（一般4-6小时），清洗干净后再使用。
- 不同种类的燕窝（如干燕、湿燕）处理方法略有不同，可根据实际情况调整。
- 快手做法尽量避免长时间高温烹煮，以保留营养成分。
通过以上20种快手燕窝做法，你可以在短时间内享受燕窝带来的健康与美味。无论是作为早餐、下午茶还是睡前小食，都能轻松实现营养升级。
